8 listopada dzieci z grupy „Jeżyki” zaprosiły do swojej sali wielu gości. Wśród nich znaleźli się: rodzice naszych dzieci, Naczelnik Wydziału Edukacji, Kultury i Sportu dr Stanisław Romanowski, Dyrektor Szkoły mgr Bernadeta Mikołajczak oraz Wicedyrektor mgr Bogusława Sweklej. Przedszkolaki słowem i piosenką oddały szacunek symbolom narodowym, symbolom walki o wolność i zwycięstwo oraz miłość do Ojczyzny. W ustach kolejnego pokolenia uroczyście zabrzmiały słowa „Mazurka Dąbrowskiego”. Wielkie wzruszenie, radość i duma towarzyszyły dziś wszystkim, gdyż rocznica odzyskania niepodległości to sprawa bliska sercom wszystkich Polaków, tych małych i tych dużych. Recytatorskie i wokalne umiejętności przedszkolaków nagrodzone zostały gromkimi brawami i gratulacjami.
Wszystkich Świętych – dzień wspomnień i rodzinnych opowieści, to dzień zadumy i rozmów o przodkach. Przedszkolaki z naszego przedszkola z okazji tak ważnego dnia wyruszyły na spacer na pobliski cmentarz. Dzieci w ciszy zapaliły znicze przy mogiłach zbiorowych żołnierzy polskich. Pielęgnujmy wspomnienia i nadajmy im cechy wyjątkowości. Niech pamięć o bliskich i bohaterach narodowych będzie cząstką wieczności, a światło znicza pomostem do dni dawno minionych, lecz niezapomnianych.
17 października pojechaliśmy na wycieczkę do Wólki Nadbużnej w gminie Siemiatycze, żeby poznać faunę i florę naszego regionu. Poruszając się ścieżką przyrodniczo – edukacyjną wśród sosnowych drzew dzieci podziwiały makiety zwierząt różnych rozmiarów oraz olbrzymie grzyby zarówno jadalne jak i trujące. Słuchały głosów mieszkańców lasu przy planszy „Echa leśne” i wskazywały zwierzęta wydające ten dźwięk. Wysłuchały informacji o mieszkańcach lasu czytanych przez nauczyciela, zamieszczonych na tablicach edukacyjnych i ciekawostek na ich temat umieszczonych w wiatach ekologicznych. Oglądały karmniki, budki lęgowe, bawiły się leśnymi puzzlami. Poruszały się po labiryncie edukacyjnym i podziwiały domek leśnych ludków. Obserwowały mrówki w mrowisku, grzyby naturalnie rosnące wśród roślinności i piękno krajobrazu Polskiej Złotej Jesieni.
Czas na wycieczce szybko upłynął. Połączenie ruchu na świeżym powietrzu z nauką sprawiło dzieciom dużo przyjemności i niezapomnianych wrażeń.
10 października wybraliśmy się do pobliskiego warzywniaka w celu zakupu czerwonej kapusty do przeprowadzenia doświadczenia.
Po dotarciu do sklepu oczy dzieci wypatrywały kapusty. Na sklepowych półkach i w skrzynkach były poukładane owoce i warzywa oraz potrzebna nam czerwona kapusta. Pani ekspedientka zważyła warzywo, które zostało kupione.
Była to interesująca, pouczająca wycieczka przebiegająca w radosnej atmosferze.
W przedszkolu dzieci poznały jak wygląda kapusta w środku, jaki kolor i zapach ma sok z niej zrobiony i jak się zmienia po dodaniu niektórych substancji.
Same wyciągały wnioski z przeprowadzonego eksperymentu.
Czwartkowy dzień przedszkolaki spędziły pracowicie. Na zajęciach kulinarnych postanowiły upiec marchewkowe ciasto. Jak się okazało, pieczenie ciasta, to nie taka trudna sprawa. Na początku działań praktycznych dzieci zapoznały się z przepisem, następnie przygotowały naczynia, mikser oraz produkty potrzebne do zrobienia ciasta. Bardzo dokładnie umyły ręce i przystąpiły do pracy. Ścierały marchewki z pomocą nauczyciela, odmierzały produkty i wszystkie razem je łączyły. Kiedy ciasto było gotowe zostało przelane do tortownicy i włożone do rozgrzanego piekarnika. Na efekty pracy przedszkolaki czekały z niecierpliwością. Kiedy ciasto było gotowe odbyła się degustacja.
Wspólna praca dostarczyła dzieciom niezapomnianych wrażeń szczególnie smakowych.